元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~

創業昭和26年(1951)、神戸で三代に続く老舗餃子店。神戸では馴染み深い餃子の「味噌だれ」発祥の店でもあります。「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されました!
餃子屋の日々の出来事をブログでUPしています。お得なクーポンもございますので是非!ご利用ください。

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「店主トオル・本気の餃子の話」はホームページでは、書き切れない餃子の話を書いています。お時間ございましたら御覧ください。
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三代目店主 頃末 灯留(ころすえとおる)
 
一人一人のお客様に喜ばれる餃子屋であるように・・・ 日々努力精進して参ります。

スタッフブログ

☆ニャムチャ(猫顔の肉まん)販売スタート☆みてみてニャン(=^..^=)

~餃子屋トオルの日記~2.2 ☆ニャムチャ(猫顔の肉まん)販売スタート☆ 通販サイト「フェリシモ猫部」で只今予約受付中です(^O^) (2月5日迄 限定販売ですので残りわずか) ↓購入サイトはコチラです↓… […]

京料理の名店「たん熊」(北店)様で忘年会に行って参りました(^_^)b

〜餃子屋トオルの日記〜12.27 ☆京料理  たん熊 北店様☆ 今日は料理研究会  山椒の会の忘年会でした(^o^) 2016年の大トリを華やかに飾るのは・・京料理の名店「たん熊」様です。 大間の本マグロづくしという豪華 […]

☆北野ガーデンズ様☆素晴らしく美しく絢爛な…フランス料理に感激しました(^_^)v

~餃子屋トオルの日記~3.29 ☆北野ガーデンズ様☆ 料理研究会 山椒の会に参加させて頂きました(^o^) 今月のテーマは…フレンチ! その素晴らしい料理メニューはコチラ… ・鰻とアスパラのテリーヌ  タマリ […]

愛媛県名物を食しました~美味しかったです(^_^)v

~餃子屋トオルの日記~3.5 ☆神戸セレクションinいよてつ高島屋百貨店(松山市)☆ 他府県への催事やイベントの楽しみは~地元の名物を食べる事です(^o^) (あっ!勿論!仕事が一番~笑) 愛媛県名物を聞いたら?R […]

☆日本料理 神戸たむら☆素晴らしい過ぎるお料理の数々でした(*^^)v

~餃子屋トオルの日記~2・1 ☆日本料理 神戸たむら☆様 (ポートピアホテル) 料理研究会 山椒の会に参加させて頂きました(^o^)今月のテーマは… 「月とスッポン」 そのテーマの献立は!(一部抜粋) ・スッポンスープ […]

「京料理 たん熊北店」 (新神戸クラウンプラザホテル)大満足でした(^_^)v

~餃子屋トオルの日記~12・28 「京料理 たん熊北店」 (新神戸クラウンプラザホテル) 料理研究会 山椒の会の忘年会に参加させて頂きました(^o^) 今回のテーマ食材は~クエ鍋。… 高級魚であるクエの炙り刺 […]

名古屋名物あんかけスパゲッティ食べたかった~!

~餃子屋トオルの日記~12・3 「五つ星兵庫in丸栄百貨店 栄」 いよいよ明日から開催なのですが…名古屋入り出来なく本当に残念です(T^T) というのも私は大学から7年間…名古屋にいましたので(神戸に帰るつもりはなかった […]

「懐石料理 藤の坊 三田山荘」松茸と霜降り三田牛美味しかったです。

~餃子屋トオルの日記~11・10 「懐石料理 藤の坊 三田山荘」 料理研究会 山椒の会の今月のテーマは!松茸と三田牛(^o^) 見てくださいこの巨大松茸と霜降り三田牛そして美人女将様! 月並みの表現ですが…メチャメチャ美 […]

「群愛飯店 鯉川本店様」本当に美味しい大変勉強になりました(^_^)ゞ感謝

~餃子屋トオルの日記~10・27  料理研究会 山椒の会に参加させて頂きました(^o^) 素晴らしく美味しいお料理の数々に大満足です。では!コース内容です。 ・広東風冷菜八品 (シロクラベラの中華風刺身・牛スネ肉・ズワイ […]

料理研究会で~日本料理 神戸吉兆様に行って参りました(^o^)

~餃子屋トオルの日記~10・1 「日本料理 神戸吉兆」 料理研究会 山椒の会の例会で~神戸吉兆様に行って参りました(^o^) 食欲の秋!実りの秋~天高く馬肥ゆるG1の秋(笑)と申しますが…本当に素晴らしいお料理の数々そし […]