元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~

創業昭和26年(1951)、神戸で三代に続く老舗餃子店。神戸では馴染み深い餃子の「味噌だれ」発祥の店でもあります。「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されました!
餃子屋の日々の出来事をブログでUPしています。お得なクーポンもございますので是非!ご利用ください。

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「店主トオル・本気の餃子の話」はホームページでは、書き切れない餃子の話を書いています。お時間ございましたら御覧ください。
メディア情報・お店のNEWS・嬉しい事や感動した事・趣味の話し・百貨店催事等もUPしています。

三代目店主 頃末 灯留(ころすえとおる)
 
一人一人のお客様に喜ばれる餃子屋であるように・・・ 日々努力精進して参ります。

スタッフブログ

春節祭のおめでたい日に嬉しい再会 (^o^)

~餃子屋トオルの日記~2・13 18年前に中国(河南省)から留学生で日本に来て…当店でアルバイトしていたケイちゃん(右)が御両親様と一緒に御来店くださいました(^o^) 日本語学校から専門学校の4年間アルバイトして中国に […]

「捨てる神あれば・・拾う神あり」人の心の優しさ温かさを感じました(^O^)

~餃子屋トオルの日記~7.6 「捨てる神あれば・・拾う神あり」 人の心の優しさ温かさを感じました(^O^) 先日に東京で打ちのめされ・・ボロボロになりました(涙)  その時に東京で愚痴り親身になって聞いてくださった方が・ […]

来年公開の映画来年公開の映画にチョイ役で出演する事になりました(^o^)

~餃子屋トオルの日記~6・29 ☆大きな夢が一つ叶いました☆ 来年公開の映画(全国ロードショー社会派映画)にチョイ役で出演する事になりました(^o^) 本当にチョイ役ですが餃子屋ではなく…税関麻薬捜査員の役で映画ロケに行 […]

☆夢が一つ叶いました☆兵庫ふるさと館様で販売がスタートしました(^o^)

~餃子屋トオルの日記~3.5 ☆夢が一つ叶いました☆ 兵庫ふるさと館様で「隠し味は神戸牛!極み餃子」の販売がスタートしました(^o^) ひょうごふるさと館様は…三宮そごう新館の紀伊國屋書店の隣にあります。 名前の通り!兵 […]

「プチプチ小学校の先生気分」生徒のみんな!ありがとう(^_^)v

~餃子屋トオルの日記~2.21 「プチプチ小学校の先生気分」 神戸市北区の某小学校の社会科見学研究で…小学生(5年生)6名の生徒に「南京町と餃子の歴史について」お話しをしました(^o^) 気分はちょっと先生気分(笑) 初 […]

2月2日の神戸新聞朝刊で…元スタッフが神戸のプロダンサーとしてデッカく紹介されました(^_^)v

~餃子屋トオルの日記~2.3 2月2日の神戸新聞朝刊で…元スタッフの金子優さんが神戸のプロダンサーとしてデッカく紹介されました(^_^)v本当に素晴らしく凄いことです!当店にアルバイトをしていた時から…動きが早くテキパキ […]

お店の新年会でした~みんないい笑顔(^o^)

~餃子屋トオルの日記~1.20昨日はお店の新年会でした(^o^)昨年一年の慰労と…今年一年の団結の為!スタッフ全員12名で食べて飲みました。(みんないい笑顔) 元祖「ぎょうざ苑」創業以来最強のスタッフ達!といつも頑張って […]

「2014年の仕事納め」本年の営業が本日終わりました(^o^)

~餃子屋トオルの日記~12.31 「2014年の仕事納め」本年の営業が本日終わりました(^o^) 一年を通じお客様に支えられ…餃子屋を営む事が出来ました事を心から感謝しています。 町の小さな餃子屋である当店に色々と素晴ら […]

「箸袋で作った女子力に脱帽~の巻」素敵な箸置です(^^♪

~餃子屋トオルの日記~11.20 「箸袋で作った女子力に脱帽~の巻」 箸袋を使った箸置きに女子力を感じる事は…飲食店の方達には多々あるかと思います(^o^) (申し訳ない事に当店には箸置きを御用意してないので) 四角いタ […]

「ちょっと嬉しい…お店でのお話」心から感謝しています(^_^)v有り難い

~餃子屋トオルの日記~10.5 「ちょっと嬉しい…お店でのお話」 私が生まれた頃に…40年以上前にお店で数年間働いてくださっていた方が今でも訪ねてくださいます(祖父が店主の時代です) 祖父から父の代となった時に結婚退職さ […]