元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~

創業昭和26年(1951)、神戸で三代に続く老舗餃子店。神戸では馴染み深い餃子の「味噌だれ」発祥の店でもあります。「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されました!
餃子屋の日々の出来事をブログでUPしています。お得なクーポンもございますので是非!ご利用ください。

P.S ページ右側のカテゴリーでバックナンバーが御覧いただけます。
「店主トオル・本気の餃子の話」はホームページでは、書き切れない餃子の話を書いています。お時間ございましたら御覧ください。
メディア情報・お店のNEWS・嬉しい事や感動した事・趣味の話し・百貨店催事等もUPしています。

三代目店主 頃末 灯留(ころすえとおる)
 
一人一人のお客様に喜ばれる餃子屋であるように・・・ 日々努力精進して参ります。

スタッフブログ

〜餃子屋トオルの日記〜2.15
☆素敵なお客様2084人目の笑顔☆
皇室御用達 神戸が世界に誇る超名店 婦人帽子「Maxim マキシン」の杉原さんが
社員の皆様とご来店くださりました(^o^)

いずれNHK朝の連ドラでもドラマ化されるでしょう!
女性の憧れの超名店なのに・・お優しいお人柄で接してくださり・・
また豪快に皆様でお召し上がりくださり感謝いっぱいです。

今日も餃子だけに〜食べて交わる素敵な御縁に感謝です。
有難う餃子いました(^o^)

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~餃子屋トオルの日記~2.13
☆TV放送のお知らせです☆
2月14日(火)19時からの関西テレビ 「ちゃちゃ入れマンデー」で当店が紹介されます(^_^)b

行列のできる餃子店として取材してくださりました。
(勿論!神戸ビーフ入り餃子も登場します)
関東や他府県との対決が人気の番組ですので、ちょっとハラハラドキドキですが(笑)
恥ずかしながら私のインタビューも撮影がありました。

お時間ございましたら是非!ご覧ください。
放送が楽しみです(^O^)v

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〜餃子屋トオルの日記〜2.12
☆崎久保春美様 JAZZLIVE☆
小雪舞うロマンチックな神戸の夜には・・崎久保様の甘くSEXYな歌声が良く似合います。
ANAクラウンプラザホテルのBarで・・美しく可憐なバレンタインデーライブに行って参りました(^o^)

ギターとベースそしてフルートによる演奏と甘く優しい声は・・
しんしんと降る雪の中の妖精が歌っているようで美しかったです。

「赤とんぼ」は童心に帰るような母のような優しさで・・
幼い頃の無邪気だった自分の笑い声を思い出し感動しました。

素晴らしい崎久保春美様のステージに・・今宵も乾杯です(^-^)v

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〜餃子屋トオルの日記〜2.9
☆兵庫県マスターズ水泳大会☆ エントリーしました!決戦は4月(^o^)

とはいえ今年の最大の目標は!… 7月のJAPAN マスターズですので〜ここはキッチリと金メダルを獲ります。
(めずらしく強気〜笑)

6月には西日本大会も控えていますので・・競馬的に言えば叩き三走目 もとい!ホップステップ〜ジャンプでしっかり練習して頑張ります(^-^)v (ビールの誘惑に負けないように〜笑)

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〜餃子屋トオルの日記〜2.7
 
南京町の本格中華料理「栄和飯店」様で新年会を開催しました(^o^)
この日は、三代目の李さん(私の右隣)のお誕生日だったのでお父さん(中央)も一緒に記念撮影(^-^)v
お料理も美味しかったです!

新年会前に今年の指針説明をして・・スタッフ一同「ドデカイ夢に向かって」
そして「明るく元気に親切に」をモットーに頑張って参ります。
素晴らしいスタッフ総16名に恵まれた事を感謝しています。
創業以来最高のスタッフ陣です(^-^)v

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〜餃子屋トオルの日記〜2.5
☆ローグ・ワン 4DX最高です☆
スターウォーズの新作映画「ローグ・ワン」を4DXで観てきました(^o^)
最高に面白かったです!

3Dを遥かに超えた4DX・・画面は立体で飛び出てくるわ椅子は映像に合わせて揺れるわ・・
銃撃のシーンでは空気がプシュ!と飛んでくるわ煙や匂いまであるわで!
もはやUSJのアトラクションたっぷり二時間以上分(笑)楽しい♬

ストーリーも「STAR WARSなのにここまでやる?えっ嘘?アイーダ?」的な大人の物語。
(ちょっとホロッと涙しました)
もう映画館では4DXしか観れない(^-^)v

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~餃子屋トオルの日記~2.2
☆ニャムチャ(猫顔の肉まん)販売スタート☆
通販サイト「フェリシモ猫部」で只今予約受付中です(^O^)
(2月5日迄 限定販売ですので残りわずか)
↓購入サイトはコチラです↓…
https://plus.felissimo.co.jp/chou1622/products/detail.php…

そうです!覚えてる方もいらっしゃるかと思いますが!
実は私の会社(Dumplin)が商品企画に関わっています。
前回のニャムチャ1号(デザートまん)が大好評で・・
第2号として「猫の顔の肉まん」が販売される事になりました(^_^)b
(予約受付開始と共にあっという間に限定数に達しそうな勢いで・・慌てて告知しています~笑)

ちょっとツンデレなカワイイ猫ですニャン ヨロシクお願いしますニャン ♪
ワタシのサイトを貼っておくニャー♪ みてみてニャン(=^..^=)ミャー

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〜餃子屋トオルの日記〜2.1
☆snsの素敵なお客様2076人目の笑顔☆
中国へ出張中の網谷さん(左手前)が春節の期間で帰国されたので・・
鶴谷さん(左奥)伊東さん(右奥)と県立御影高校のプチ同窓会で皆様とお越しくださりました(^o^)

こうして短い貴重な帰国の時に・・お越しくださる事は本当に嬉しく感謝しています。
香港からも帰国された方もいて国際色豊かで(さすが御影!)
私も高校は違いますが同級生なので楽しいかったです(^-^)v

皆様ありがとう餃子いました(^o^)

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〜餃子屋トオルの日記〜1.28
☆阪急キッチンエール☆ (御注文承りは2月3日迄)
阪急百貨店の会員様の御自宅までお届けします「阪急キッチンエール」で
「神戸っこ餃子」と「秘伝の味噌ダレ」が販売スタートしました(^o^)

春夏秋冬と季節毎に販売してくださる阪急キッチンエール様に感謝しています。
会員様にはカタログが届いているかと思います。
P35ページに掲載されていますので、御覧頂けば嬉しく思います。
勿論!御購入頂ければ更に嬉しいです。

神戸っこ餃子は「水餃子」「餃子鍋」に良く合い美味しいです(^-^)v

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~餃子屋トオルの日記~新年快楽
☆神戸南京町 春節祭(27~29)☆
いよいよ!神戸南京町「春節祭」(旧正月)が開催されます(^_^)b

大人気の獅子舞&龍舞い&変瞼や盛りだくさんの楽しいイベントが広場で見れます。
↓詳しいイベントスケジュールはコチラ↓.
.. https://www.nankinmachi.or.jp/…/shunsetsu/2017/schedule.html (南京町ホームページ)

そして!正月といえば「福袋」・・当店の福袋は! 「1kg入り 神戸っこ餃子満福福袋」です。
通常2580円を→2017円で販売します(^O^)

是非是非!神戸南京町 春節祭にお越しください。熱烈歓迎

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