元祖「ぎょうざ苑」のブログ(神戸南京町)~味噌だれ餃子発祥店~

創業昭和26年(1951)、神戸で三代に続く老舗餃子店。神戸では馴染み深い餃子の「味噌だれ」発祥の店でもあります。「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されました!
餃子屋の日々の出来事をブログでUPしています。お得なクーポンもございますので是非!ご利用ください。

P.S ページ右側のカテゴリーでバックナンバーが御覧いただけます。
「店主トオル・本気の餃子の話」はホームページでは、書き切れない餃子の話を書いています。お時間ございましたら御覧ください。
メディア情報・お店のNEWS・嬉しい事や感動した事・趣味の話し・百貨店催事等もUPしています。

三代目店主 頃末 灯留(ころすえとおる)
 
一人一人のお客様に喜ばれる餃子屋であるように・・・ 日々努力精進して参ります。

スタッフブログ

110561_s.jpg         ☆素敵なお客様☆
FB友達の毎日新聞社の錦織さんが御来店くださりました(^_^)/ありがとうございます♪いつも御贔屓にしてくださり感謝しています(^^ゞ

神戸ルミナリエは終わったけど…南京町ドラゴンナリエはクリスマス(25日)までやってますよ~!ということで…記念撮影d(^_^)b

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こんにちは!

命(みこと)です♪


やっとルミナリエも終了~!


でも、まだまだお歳暮本番中(^.^;

これは箱の積み上げ(笑)いえ、
組み立て終了して、梱包に入るところです^^;

お歳暮真っ最中


まだまだ年末まで
全力疾走で頑張りま~す!!!

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110484_s.jpg         ~餃子屋トオルの日記~12・15
神戸セレクション倶楽部の大忘年会が開催されました(^_^)/
サプライズイベントで…三好さん平田さんの還暦お祝いもあり楽しく大盛り上がりでしたd(^_^)b


 

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110385_s.jpg         ~餃子屋トオルの日記~12・12

 ☆12月1日からスタートした神戸ルミナリエも…いよいよ最終日(12日迄)を迎えます☆
週末は大ピークになり昼営業から夜閉店まで…有り難いことに行列が途切れることなく大忙しいでした♪お歳暮の出荷もピークで…嬉しい悲鳴を上げていました(^_^)b感謝

遂に念願の1日餃子1166人前(約7000個)を達成しました!(12月10日) かねてから…いつかは1日で1000人前超えたいな~と目標と夢にしていたので感無量です(涙) 寒さ厳しい中…お越しくださりお待ちくださったお客様に感謝です♪ヘロヘロですが…気合いと根性!笑顔と感謝で頑張れました(^_^)b
  • エイコりん より:

    すごーい!
    おめでとうございます!!!!!!(^o^)

  • 店主 トオルです より:

    ありがとうございますヽ(*´∀`)ノ 遂に1000人前超えを果たしました!!感無量です♪

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110354_s.jpg 〜餃子屋トオルの日記〜12・11

  ☆素敵なお客様☆
FB友達の立石さんが…山口県から御来店くださりました(^_^)/ありがとうございます♪
私は所用で出掛けていたのですが(なので私服です)…ギリギリ間に合って御挨拶できました♪立石さん…お待たせして本当に申し訳ございませんでした
御遠方から御来店くださり心から感謝しています…これからも末永く宜しくお願い致しますありがとうございました

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110310_s.jpg  〜餃子屋トオルの日記〜12・10     

  ☆素敵なお客様☆
FB友達で高校の先輩でもある…今津さん(右)が御来店くださりました(^_^)/初対面です!ありがとうございます♪
お勤め先の播磨地区のタウン雑誌「HARRYS」中川専務さん(右2)をお連れくださいました(^_^)/ 今津さんはチーフディレクターです♪

「HARRYS」は12月15日に創刊号がでます
 FBを通じて高校の先輩とご縁ができて…こうしてお店に来てくださることは本当に感動と感謝です(涙) これからも末永く宜しくお願い致しますm(_ _)m ありがとうございました(^_^)/

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110267_s.jpg  餃子屋トオルの日記〜12・9

 関西テレビNEWS番組「アンカー」に出演しました(^^♪
 12月6日に徳島の小学校で起きた「スイセンとニラを間違えて小学校で餃子中毒」の事について・・・餃子屋としての見解インタビューです。 (先生が間違えたらしい・・・悩)

児童9人は無事に回復したそうなのでホッとしました(^ム^) 先生・・・ニラとスイセンを間違えたらダメですよ
 

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110244_s.jpg         ~餃子屋トオルの日記~12・8
本日はなんと!be love 神戸様主催の「モアモアコンパ婚活パーティー」が当店で開催されました(^_^)/ 参加者は独身男女28名…貸切で楽しく婚活していただきました♪ その結果…な・な・なんと!4組のカップルが誕生しました(^_^)b

カップル誕生を祝して…代表の西さん(中央)&武田さん(左2)・しまさん(右2)と「婚活パーティー大成功のVサイン」 4組のカップルの皆様…「餃子は読んで字の如く!食べて交われば子ができる」ですので(笑) お幸せに頑張ってくださいd(^_^)b

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こんばんは!
ぎょうざ苑の紅一点?の命(みこと)です♪

只今ルミナリエ真っ最中♪

これは日曜日のお店の前の様子。
群がって列が広がってるんじゃアリマセン

行列が長すぎて、隣のお店に迷惑がかかるので、列を折り返して並んでもらってました!(◎_◎;)

まだ期間の3分の1が終わったばかり( ̄◇ ̄;)
すでに店主も餃子焼きマシーンとしてボロボロになりつつあり、
わたしも声が枯れつつありますが、残り3分の2!
皆で頑張ります

2011ルミナリエ行列

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110181_s.jpg         ~餃子屋トオルの日記~12・6

 ☆神戸ルミナリエのあまり知られてないけど…いい話☆
ルミナリエのキレイな光のゲートをくぐっていくと…ゴールは東遊園地の光の輪に入ります♪その南側に小さな光のドームがあり…その中に幸せの鐘があります(^o^)(写真)
小さな鐘が並んでいて…みんなコインを投げて鐘を鳴らしています♪見事!コインが当たって…チーンと鐘が鳴ると幸せになるそうです(^_-)-☆

でもこれが…距離があって意外と難し~い(^_^;) そこで裏技を公開します!5円玉を10枚ほど握りしめ真っ正面ではなく斜め横から…ウリャーと投げます!すると…キンコンカーンと鐘が鳴ります(^_^)b 毎年この方法で成功してます♪「やるな~オッサン」という周囲の声もあり…ヒーロー気分も味わえます(笑) 

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